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红油酸汤臊子面的做法

场景/问题/来源

油酸,汤,臊子

红油酸汤臊子面的做法

知识/回答

癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于红油酸汤臊子面

1.金针菜和黑木耳用清水泡发后切成小片备用

2.猪肉洗净切丁。用料酒腌制一下

3.起油锅。放入肉丁煸炒至出油

4.加入酱油，料酒，糖调味后收汁。盛出备用

5.胡萝卜和土豆切丁。加油煸炒

6.放入切好的木耳和金针菜翻炒

7.加水没过。加酱油，盐，糖，辣椒油调味。煮沸后转中火煮15分钟。加醋调味

8.酸汤调好后加入炒好的肉丁拌匀备用

9.面粉加盐和水揉成比饺子皮稍软一点的面团。擀成一块块面饼。抹油。放在盆里醒30分钟

10.面饼切成一条一条。稍微拉长一些醒着

11.再每根拉细拉长。拉面过程可参考以前发的土豆臊子面

12.边拉边下锅。中途打2-3次热水。煮熟即可

13.捞出来的面~

14.拌开~吃~我的这份多加了辣子~

今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受红油酸汤臊子面的过程吧。

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