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酸萝卜老鸭汤料

场景/问题/来源
老鸭汤,怎么做,家常做法

酸萝卜老鸭汤料

知识/回答

 在我国的健康养生中,更为普遍的健康养生养生食材就是各种滋补汤,滋补汤不但营养成分,并且制做便捷,安全健康。夏天来到,有什么清爽降火又美味可口的汤呢?酸萝卜老鸭汤便是个非常好的挑选。箩卜维他命丰富多彩,并且水份充裕,另外,再加家鸭的高蛋白食物肉质地,二者的融合熬料出去的汤肯定美味可口。那麼酸萝卜老鸭汤料有什么呢?

作法一

老鸭1800克

泡萝卜900克

生姜一块

麻椒四三粒 美味酸萝卜老鸭汤

美味酸萝卜老鸭汤

制做

1、家鸭打整干净,取下内脏器官后切片;冷水清洗后切成片,生姜拍烂备用。

2、将鸭块倒进麻辣干锅中煸炒,待水蒸气收住就可以(无需此外给油)

3、水烧开后倒进炒好的鸭块、箩卜,添加备好的生姜、麻椒。 用炖锅温火煨上两个半小时就可以。

作法二

食物

老鸭1800克

泡萝卜900克箩卜  箩卜别名莱菔,根肉质地,长环形、球型或锥形, 原产地在我国,种类极多,具 新鮮箩卜

生姜一块

麻椒四三粒酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤