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双椒鱼头的做法

场景/问题/来源

双椒,鱼头

双椒鱼头的做法

知识/回答

你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好双椒鱼头

1.原料图

2.12将葱姜蒜切末

3.21将葱姜蒜切末分别拌入两种剁椒内拌匀。

4.鱼头用盐，糖，胡椒粉，鸡精腌制10分钟

5.将刚才拌好的两种剁椒分别抹在鱼头的两侧

6.热水坐锅，上锅蒸十分钟，然后关火，不要开盖，闷上5-8分钟

7.蒸好出锅，再坐锅，炒锅，倒入油，烧制冒青烟，关火，往蒸好的剁椒鱼头上浇（这里一边浇一边拍照，照片就有点糊了）

8.大功告成啦！香！麻辣鲜香！

现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的双椒鱼头，为你的妻子和孩子露上一手。

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