无奶油生日蛋糕

场景/问题/来源

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无奶油生日蛋糕

知识/回答

很多人做生日的情况下必须买蛋糕，可是也是有一些人却讨厌要蛋糕，怎么回事?由于蛋糕里边带有许多的鲜奶油，吃多了会长胖。此刻假如有一个沒有鲜奶油美味又长不胖的生日蛋糕得话，真的是一件非常棒的事儿。今日在这儿说的这个生日蛋糕便是沒有鲜奶油的生日蛋糕，因此从此不必担心吃完鲜奶蛋糕会长胖了。

平常我们吃的生日蛋糕大多数都添加了鲜奶油，今日的这个生日蛋糕关键便是小麦面粉和生鸡蛋，里边还添加了许多的果汁及其很多的巧克力粉，漂亮小姐姐吃完这款生日蛋糕从此不害怕长胖了，之后就可以安心吃完。

制做流程：

卷心菜打汁后过虑，放进适当柠檬水，变为玫红;

提前准备食物：

四个生鸡蛋，鸡蛋清鸡蛋黄分离出来，鸡蛋黄打撒放进洋白菜汁翻拌，放进油打成看不到油星;

4.筛入低筋面粉，把面浆切拌至光洁看不到颗粒物;

鸡蛋清打成粗泡后放进三分之一白砂糖，挤进适当的柠檬水再次打蛋清;

6.反复以上流程三次，把蛋白质打成干性发泡，盆脱模不流动性;

7.取三分之一鸡蛋清与面浆混和匀称，把剩余的鸡蛋清与面浆轻轻地切拌匀称，倒进磨具;

8.电烤箱130度加热5分鐘，磨具用劲放橱柜台面敲两下后放进电烤箱，中高层烤60分钟，烤好后取出脱模到铁架子上放凉，晾凉的生日蛋糕轻轻地刮掉不必要的皮;

9.把巧克力粉匀称的筛到生日蛋糕表层，在周边也匀称的抹一圈，放上脉冲阻尼器，撒上小量椰丝;

10.取生鸡蛋一个分离出来鸡蛋清蛋白质，随后打撒，在鸡蛋清中渗入小量紫甘蓝汁，变为翠绿色;

11.锅中放抹小量油，把鸡蛋黄和蛋白质煎出鸡蛋饼，把鸡蛋黄裁成条，随后翻卷成花式，把蛋白质裁成树叶的形状，堆放到自身喜爱的部位;

最终撒一些糖豆装饰设计就可以。

胖怕的漂亮小姐姐何不来做一下这款生日蛋糕，能够安心的吃完。此外，在平常的情况下能够适度摄取一些糖份，可是不适合过多，不然便会长胖，并且，平常应当多吃蔬菜新鲜水果，少吃甜食或是太过油腻感的食材，那样对身心健康比较好，要想维持纤细也要做适度的锻练。

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