芸豆猪蹄汤

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芸豆猪蹄汤

知识/回答

我们在日常饮食全过程时要确保我们的身心健康一定要挑选跟我们人体有利的食材，最先我们能够挑选猪脚来补充我们身体的胶原蛋白粉和蛋白，由于身体需要用这种物质来保持我们的人体需要的营养成分。猪脚加上一些豆角来一起熬料可以非常好的烹饪出美味可口的一道火锅，有利人体健康保健。

我们挑选豆角和猪脚来配搭可以非常好的确保我们人体营养成分的需要，并且豆类食品带有的蛋白相对而言也是比较多的，多以配上猪脚可以更强的向我们身体出示所需要的营养元素和胶原蛋白粉。

主要材料：猪脚2个，白芸豆适当，

辅材：盐适量，白胡椒粉少量，芝麻油一点点，

2作法流程

1. 最先做这一的情况下要将白芸豆提早一晚上用小水泡上，第二天用。

2. 将猪脚清洗剁碎一小块，将剁好的猪脚洗干净预留。

3. 锅中放水烧开，放进猪脚汆烫一下，除去血沫，将烫直猪脚的水扔掉。

4. 石锅里放凉水，放进猪脚和早已泡开的白芸豆，大火烧开后改为文火刚开始渐渐地的炖。

5. 炖到猪脚五完善的情况下加盐，盐尽可能别放过多，不然会影响汤的鲜香。

6. 至少要炖到一个小时以上，炖至豆角酥烂，猪脚酥烂出骨就可以了。

7. 汤炖好之后放少量的白胡椒粉，一点点芝麻油就可以了。

历经文中我们了解了有关豆角熬料猪蹄的做法，所述的作法较为的口味淡，在炎热的夏季非常的合适服用。并且相对而言不容易那麼的躁热，可以在品味特色美食的另外消化吸收营养成分，是一个平时饮食与养生的非常好挑选，针对生长发育的小孩也是很有协助的。

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