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夏季食物中毒预防知识

场景/问题/来源

昆字上下念问:2020-12-18 14:13:39

知识/回答

夏季食物中毒预防知识有什么?

昆字上下念问:2015-12-18 14:13:39

我要回答

最近吃了一些隔夜饭菜,出现了一定的胃部胀痛,第二天就出现了拉肚子,腹痛的现象,人家说是夏季容易食物中毒,要怎么预防?

BT知识网小编解答:

一般夏季是食物中毒的高发期,因为夏季天气炎热,很多食物酒饭之后都会产生大量的细菌,有些中毒就是急性的细菌感染而引起的。有些有可能是化学性的食物中毒,这时候我们需要做好预防,夏季我们应该食用新鲜的水果蔬菜,剩菜剩饭要及时冷藏,最好不要食用,对于那些海味的产品,需要掌握正确的烹饪的方法,煮熟再吃,而且煮东西的器皿刀具需要保持清洁干净,夏季不要贪吃一些比较凉性的食物,也很容易导致腹泻。