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剩菜隔夜能吃吗

场景/问题/来源

花开、柳相依问:2020-11-29 15:10:59

知识/回答

剩菜隔夜能吃吗注意什么?

花开、柳相依问:2015-11-29 15:10:59

我要回答

最近家里因为隔夜菜的问题经常的发生一些分歧,所以想知道剩菜隔夜到底能不能够食用,对人的身体会不会产生影响呢?

BT知识网小编解答:

对于剩菜首先要注意的就是季节的问题,其次就是储存的问题,有些菜其实是不能够过夜的,必须当天吃完,所以说就不存在季节与存储的问题,有些东西如果不吃的话就很快就会变质腐烂,所以隔夜的话就更不能够食用,但是有些食物确实可以隔夜食用的,只要保存得恰当,还是可以第二天依旧食用,隔夜的菜必须放在一个温度较低,可以抑制细菌生长的环境下,同时再次食用之前要辨别食物是否出现变质,出现变质情况就不能够食用。