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葡萄皮上的白霜能吃吗

场景/问题/来源

白霜,能不能吃,可以吃吗,可以食用吗

这些、小打动问：2020-11-23 01:02:41

知识/回答

葡萄皮上的白霜能够吃吗？

这些、小打动问：2015-11-23 01:02:41关键词：白霜能不能吃可以吃吗可以食用吗

我要回答

我的一个朋友，也不知道是什么原因，很喜欢吃葡萄，并且每一次吃葡萄，觉得肚痛洗的不干净上边都是有白霜，他都吃下去，这一白霜可以吃吗？

BT知识网网编解释：

葡萄上的白霜是糖份的结晶体罢了，这一关键的成份是酵母菌，便是由于葡萄上的白霜存有酵母菌，因此在自做的红酒在发醇的情况下，不需要再添加酵母菌了。绝大多数都觉得葡萄有白霜才算是新鮮的新鲜水果，可是客观事实并不是这样的，一些白霜也可能是化肥的残留，因此一般状况下最好是不必吃葡萄上的白霜，由于我们也没有鉴别的工作能力，长期性吃白霜得话，很有可能会造成身体不适，最美味红提最好清理干净。

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