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黑豆的功效与作用及食用方法一

场景/问题/来源

黑豆,营养价值,益处,制作方法

梦剩哪一些问：2020-11-12 18:14:45

知识/回答

黑豆的好处与做法是什么？

梦剩哪一些问：2015-11-12 18:14:45关键词：黑豆营养价值益处制作方法

我要回答

最近每天早上都榨豆浆，想让豆浆能更加有营养一些，所以在里面加了黄豆，花生，还有黑豆什么的，不知道黑豆有什么好处哎？

BT知识网小编解答：

黑豆里面还有非常丰富的维生素，这可以帮助女性们起到美容还有养眼的作用。因为黑豆的外观颜色，所以黑豆里面也含有花青素，花青素可以保护好人的视力，也可以促进胃肠道的消化，所以黑豆对开胃健脾也可以起到很好的作用。加水煎服的话，还有起到盗汗的作用。食用方法很简单的，你可以就把它跟花生，大豆什么的一起放进豆浆机里榨豆浆喝，也可以放进粥锅里面煮粥吃。

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黑豆营养价值是很高的，其含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、维生素和微量元素，在豆类中是最好的，它的主要功效有：黑豆可以增厚子宫壁，有助于安胎，常吃有助于怀孕，黑豆可以治疗白发和脱发，能让白发恢复成黑发，由于黑豆含有丰富的粗纤维，能促进肠道蠕动，有利于消化，能防止便秘发生。肾虚的人食用黑豆，可以起着补肾壮阴、缓解疲劳的作用。

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2、大黑豆和小黑豆的区别都有哪些呢?

大黑豆和小黑豆都是属于黑豆，虽然两个都是豆类，而且都叫黑豆，但是他们起到的效果却不一样的，但是两个黑豆多吃对人的身体都是有益处的，小黑豆有利尿的作用，对于泌尿系统有问题的人可以多吃一些。而大黑豆可以补肾，腰膝酸软、易疲劳的人可以多吃一些大黑豆。所以说两个的功能不一样。小黑豆的功效比起来大黑豆能少一点，所以建议买大黑豆食用。

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