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黑豆功效与作用及食用方法

场景/问题/来源

黑豆,好处,益处,怎么吃

指尖的年華Ω问：2020-11-10 13:28:31

知识/回答

黑豆功效与作用及食用方法是什么呢？

指尖的年華Ω问：2015-11-10 13:28:31关键词：黑豆好处益处怎么吃

我要回答

我前几天在电视上看到说黑豆对身体有很多好处，而且我同事也经常吃，我一直想知道黑豆都有什么作用，黑豆要怎么吃比较好？

BT知识网小编解答：

黑豆所含有的营养是相当的丰富，黑豆是可以改善血液循环，提高排尿能力，消除浮肿等作用。多吃黑豆不到是可以减肥，还能够让人保持精力充沛。黑豆富含丰富的磷脂和皂甙，软磷脂是可以减少胆固醇的出现，而皂甙具有很强的抗氧化作用，可以有效的预防癌症和肥胖。更年期女性吃黑豆还可以缓解更年期的更新。黑豆的做法有很多，黑豆和小米一起煮粥起来饮用，口感很好，而且营养也丰富。

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黑豆营养价值是很高的，其含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、维生素和微量元素，在豆类中是最好的，它的主要功效有：黑豆可以增厚子宫壁，有助于安胎，常吃有助于怀孕，黑豆可以治疗白发和脱发，能让白发恢复成黑发，由于黑豆含有丰富的粗纤维，能促进肠道蠕动，有利于消化，能防止便秘发生。肾虚的人食用黑豆，可以起着补肾壮阴、缓解疲劳的作用。

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2、黑豆不能与什么同食呢？

黑豆是一种很有营养价值的食物，黑豆能够活血化瘀，补血，补肾的功效，是一种食疗的好方法，但是吃黑豆的期间也要多注意饮食，很多东西是不能和黑豆一起饮用的，比如四环素，龙胆，五参等等，这些食物都会和黑豆产生不良反应，会出现头晕，发热，呕吐，冒汗等等不适，黑豆也不可以和茄子一起食用，对身体不好，容易出现副作用，吃黑豆的时候，饮食最好是以清淡为主，多吃一些水果和蔬菜，还要多注意休息。

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