砂锅使用注意事项
傷感非主流女生问：2020-11-08 21:50:11
砂锅使用注意事项有哪些？
傷感非主流女生问：2015-11-08 21:50:11
我要回答
昨日去超市买来一个石锅，由于盆友一些发烧感冒，想煲鸡汤给她喝，可是总觉得做出不来要想的味儿，是否我石锅的方式不对。用石锅有哪些要留意的地区吗？
BT知识网网编解释：新买的石锅最好用食盐水侵泡一段時间后再用，或是用洗米水煮，那样能够 使石锅应用的時间更长。石锅与别的锅不一样，应用时要先加文火使锅全身加热，包含盖子。在放进水时，先用火灾烧开，最终添加食物，再用文火烧煮以最大限度地保存食材的营养成分。在煮的全过程时要時刻留意不必让锅中的滋补汤溢出来，也不必让锅里边的水空烧。此外，也不能用石锅煮粘粘稠的食材。
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