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怎样用砂锅炖汤

场景/问题/来源

炖汤,怎么做,如何制作,制作方法

落日映苍穹つ问：2020-11-06 20:55:41

知识/回答

应该怎样用砂锅炖汤？

落日映苍穹つ问：2015-11-06 20:55:41关键词：炖汤怎么做如何制作制作方法

我要回答

我刚从市场买了一个砂锅回来，想要用它来炖一些汤，不过因为我之前都是用别的东西炖汤的，还没有用过砂锅，请问怎样用砂锅来炖汤呢？

BT知识网小编解答：

想要用砂锅来炖汤，那么首先就要买个砂锅回来然后，把想要放入的食材按照一定的比例放在砂锅内，然后再放入适量的水，水最好要漫过食材，这样才能够想要把所煮的东西煮烂，然后就把砂锅放在火上烤，可以先用大火大概烧至30分钟，然后改为小火再慢慢熬10到20分钟就可以了，这个时候打开锅的盖子就可以闻到一些香气了，不过有一些东西是需要等煮好了之后再放入的，所以一定要注意放入食材的先后。

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