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砂锅有什么用

场景/问题/来源

分离、碎碎念问:2020-11-04 12:20:17

知识/回答

砂锅有什么作用呢

分离、碎碎念问:2015-11-04 12:20:17

我要回答

我不想烧菜,买了石锅有时候煲点东西。今日要想炖鱼,可是不清楚事用石锅好還是用哪种锅比较好呢?石锅有哪些实际的功效吗?

BT知识网网编解释:它能够 使锅内的食材和料汁长期维持在轻度烧开的情况,因为火小,持续时间长,最终能够 使肉烂,料汁美味,别具风味。用炒锅或铝锅烧肉或熬汤都不可以做到那样好的实际效果。石锅的隔热保温特性特别好,不易使汤类变冷。石锅里的鱼才是硬道理。石锅没有一切对身体危害的原素,油炸烧煮对食材沒有一切的质的改变,再加有效的饮食搭配,科学研究的食材配制,当然能够 做到杜绝病痛,延长寿命的目地。