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竹笋怎么炒好吃

场景/问题/来源

我的愛 不疼、。问:2020-07-02 20:03:34

知识/回答

竹笋怎么炒比较好吃?

我的愛 不疼、。问:2015-07-02 20:03:34

我要回答

今日上午去菜市场买水果,看到许多 卖新鮮春笋的,来到吃春笋的时节了。可是我认为干炒并不是很好吃,想问竹笋怎么炒较为美味?

BT知识网网编解释:竹笋炒肉很好吃。最先要把春笋剥掉壳,放进开水中煮五分钟,能够除掉春笋的苦涩味。买的肉将白肉和猪瘦肉都切割成小块,分盘放进,用盐、生抽、木薯淀粉、白砂糖腌渍十五分钟,放进火锅中炼油厂,将白肉捞起来,将腌好的猪瘦肉放进锅中煸炒,随后将切完的春笋倒进锅中,添加辣椒、盐、味精、生抽酱油等,煸炒后盖板上盖子焖一会儿炒糖色。