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煎豆腐怎么做好吃

场景/问题/来源

黑夜中。擦泪问:2020-06-28 11:28:05

知识/回答

煎豆腐怎么做好吃呢?

黑夜中。擦泪问:2015-06-28 11:28:05

我要回答

家婆从农贸市场回家的情况下,买来一大块水豆腐,方案做油炸豆腐,可是她从来没有做了,我很想要知道油炸豆腐怎么做好吃呢?

BT知识网网编解释:

煎豆腐的制作方式 有很多,能够将水豆腐切割成一小块,用食油煎一下,那样再油炸豆腐的情况下,水豆腐不易烂,较为非常容易成形。随后将煎好的水豆腐,放到一边,在炒锅里略微放一些油,添加一些麻椒、八角茴香,喜爱吃辣的能够添加一些朝天椒,那样煎出的豆腐味道更强。假如讨厌太过油腻感的东西,最好是立即将白豆腐煎一下就可以了,在炒锅里放一些油,添加一些葱段,油爆一下,再添加水豆腐,可是不必随便搅拌,以防水豆腐被搅拌烂。