人参黄芪乌鸡汤

场景/问题/来源

乌鸡汤,中药熬制,如何熬制

人参黄芪乌鸡汤

知识/回答

山参黄芩乌鸡汤这类东西的做法是非常简单的，要是大伙儿准备好山参、黄芩、乌骨鸡等食物，随后放到锅里边煲2个钟头就可以起锅服用了。山参黄芩乌鸡汤的营养成分很高，能够具有补血补气及其医治月经不调等生理期病发症的，期待女性朋友在生理期的情况下应当要多喝山参黄芩乌鸡汤。

做法

乌骨鸡、黄芩、枸杞子、山参等中药材。

作法:

1、选购2斤上下的新鲜乌骨鸡屠宰，消除内脏器官，水流清洗，切片后用冷水侵泡，期间鱼缸换水多次，至水清澈才行。

2、中国放水烧开，将乌骨鸡块倒进绰水捞出。

3、所需调料：盐、胡椒粉、鸡精(味精)、老冰糖、姜(切成片)、枸杞子、山参、天麻、川穹、赤芍、麦门冬、桑寄生、山楂果、大豆、莲籽米、薏米仁、米酒。

4、用砂罐加水三分之二，烧开，将生姜片和乌骨鸡块资金投入在其中，火灾煮2至3分鐘，去掉表层白沫子。

5、放进适当盐、胡椒粉、味精、米酒，老冰糖，将除开枸杞子以外的调料资金投入，盖上，文火煨3至4个钟头。期内不必常常滚动，待水焯去贴近二分之一的情况下，资金投入枸杞子、大枣、红薯粉条，煮15分鐘上下即成。

乌骨鸡带有身体不能缺乏的磷酸氢钙、蛋氨酸和组氨酸，有非常高的滋补养生功效与作用，非常是含有极高滋补养生功效与作用的色素，有补阴、补肾壮阳、益气养血、添精、益肝、降烧、滋阴养血功效。能调整人体免疫作用和延缓衰老。自老具有“药鸡”之称。

对生完孩子虚损、奶水不够及气血两亏造成的月经不调、孑宫阴虚内热、经行腹痛、崩漏带下、体质虚弱等症，均有非常好的功效。乌骨鸡对老人全部的亏虚病症，都是有非常好的滋阴养血功效。

乌骨鸡虽是滋补上品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及湿邪亢盛，邪毒未玉秀患比较严重皮肤疾病者宜少食或禁吃，患比较严重外感风寒疾病时也不适合服用，另外还应忌辛辣食物油腻感及酒烟等。

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