甲鱼汤怎么做好吃

桃花运定终身问：2020-06-13 12:27:02

甲鱼汤怎么做好吃又营养呢？

桃花运定终身问：2015-06-13 12:27:02

我要回答

由于丈夫近期一些肾虚，因此我也买来一只野生甲鱼，提前准备回家了为他炖甲鱼汤补一补，可是也没有自己在家做了，我想问一下，甲鱼汤怎么做更美味呢？

BT知识网网编解释：

做甲鱼汤的情况下，能够选用清炖甲鱼，便是把买回去的野生甲鱼相反，在它用劲翻盘的情况下，用利刃在脖根处剁出来，随后控净血，放到七八十度的温开水中，烫三五分钟，捞出来三生三世凉凉后，把野生甲鱼的腹部切割成十字刀型，挖到内脏器官，把野生甲鱼的黝黑的污皮轻轻地的刮干净，那样就算是清除工作中进行，随后把野生甲鱼放入锅中，上边放上香肠、平菇、葱蒜、米酒等，随后刚开始炖一个小时上下就可以了。

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