荞麦馒头的营养

场景/问题/来源

馒头,花荞,营养价值

荞麦馒头的营养

知识/回答

假如现在在街边开展一个任意的访谈，问一问“你常常都吃啥馍馍”?我觉得大部分人的回应还应该是小麦面的馍馍。实际上如今养生学中注重，要留意大小配搭，适度的吃一些杂粮对身体是十分的有益处的。因此馍馍都不一定便是天天吃小麦面的，能够换一换，例如乌冬面的。那麼，乌冬面的馍馍有哪些营养成分呢?是如何制作的呢?

荞麦馒头的营养成分：

1. 乌麦中带有丰富多彩的镁元素，是身体多种多样体细胞基本生化反应的必不可少物质，可参加身体基础代谢，维持骨骼健壮发展趋势。

2.乌麦中带有的黄酮类是一种较强的抗氧化剂，可合理消除身体的氧自由基。还可推动血液循环系统，减少胆固醇。

3.乌麦具备优良的养生保健的功效，內部带有丰富多彩的微量元素，包含铁、锰、锌等原素，带有丰富多彩的膳食纤维素，作用功效可见一斑!

4.乌麦带有维生素b3和芦丁，有减少身体血糖和胆固醇的功效，可保护眼睛、清理血管垃圾及其防止脑出血的功效。

5.乌麦带有丰富多彩的维生素E，对烧伤、毛细管流血、冻伤、女性更年期综合征、美容护肤等层面有不错的功效，可推动血液循环系统。

乌麦馒头的做法：

作法:

1、酵母菌放碗里，添加小量湿热水搅拌预留

2、小麦面粉，荞麦面粉，白砂糖混和好放盆里，添加酵母水，

3、搓成光洁的面糊，盖保鲜袋放溫暖的地区饧发，

4、面发后后，从正中间竖向断掉，揉发展条，切割成尺寸适合的包子皮并搓成馒头的形状

5、放蒸屉里入炒锅再次饧发20分钟，饧发后后开枪蒸20分钟，熄火后虚蒸5分就可以。

乌冬面的馍馍不仅营养丰富，并且常吃得话，针对美容护肤也是十分的有功效的，因此追求美丽的女孩子们，大家是否早已心动了呢?能够让母亲给自己做一做，还可以自身尝试学一学，做一做，荞麦面馒头定会带来你不一样的体会的。

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