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全蛋玉米面蛋糕的做法

场景/问题/来源

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全蛋玉米面蛋糕的做法

知识/回答

小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做全蛋玉米面蛋糕吧。

1.鸡蛋打入盆中，放60度左右热水上加全部的糖打，当蛋液温热的时候拿起，继续打至浓稠发白，打蛋器挂上蛋液2，3秒不落下即可

2.倒入玉米面拌匀，这个不怕画圈，玉米面筋度低！加牛奶和色拉油拌匀

3.烤盘抹上油，倒入面糊，振动一下

4.烤箱175度预热，中层烤30分钟！记得20分钟的时候上面加个烤盘盖住，以免蛋糕烤糊

全蛋玉米面蛋糕固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。

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