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椒盐脆豆腐的做法

场景/问题/来源

椒盐,豆腐

椒盐脆豆腐的做法

知识/回答

每当你一个人在家的时候，是不是总吃泡面？这样的食物，你不觉得亏待了自己吗？人生在世没多久，每一天都不能亏待了自己。所以，现在就请和小编一起学做一下椒盐脆豆腐。

1.锅烧豆腐一块，冲洗干净表面，控干水分。

2.切成厚薄均匀的小方块。

3.锅内倒入适量底油，将豆腐平铺在锅底，先煎黄一面。

4.再翻面煎另一面，侧面记得也要煎一煎哟！豆腐的每一面都煎的金黄金黄的，就可以盛出锅了。

5.按白糖2勺、醋3勺、盐半勺、六月鲜一勺，清水一勺、干淀粉一勺的比例调成糖醋汁，锅子留一点儿底油，烧热后将糖醋汁倒入。

6.转大火，当汁子收浓后，将煎好的豆腐块倒入，拌匀，让每一块豆腐都均匀裹上糖醋汁即可，关火，

7.装盘，上桌，趁热吃！

8.椒盐口味：花椒粉+辣椒粉+少许盐混合

9.炸好的豆腐蘸着吃~~

不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了椒盐脆豆腐的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。

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