孕妇生吃胡萝卜好吗
孕妇生吃胡萝卜好吗
红萝卜是一种常见的蔬菜，营养成分是很高的，针对孕妇盆友而言，一定特别关注孕妇生吃胡萝卜好么这一问题，那样才可以掌握生吃胡萝卜对孕妇有没有益处。那麼怀孕三个月的孕妇生吃胡萝卜好么?要想了解怀孕三个月的孕妇生吃胡萝卜怎么样的盆友能够然后往下看哦!
怀孕三个月的孕妇生吃胡萝卜好么?最好是不必生吃胡萝卜。红萝卜中带有很多胡罗卜素，比一切蔬菜水果都多，可是胡罗卜素仅仅维生素D的半成品加工，难以被身体立即消化吸收。由于胡罗卜素是脂溶性物质，仅有融解在植物油脂中，服用之后，在人体肝脏肠腔中常含的胡罗卜素水解作用下，才可以变化为维生素D，为身体所消化吸收。因而，那类觉得胡萝卜营养丰富多彩，多吃可清目保护视力，而把红萝卜作为新鲜水果直接生吃或拌凉菜，是不合理的，刚好把90%的胡罗卜素因不可以被别人的胃肠消化吸收而代谢掉。因此吃胡萝卜最好是用食油炒，或与肉同炖。此外，胡罗卜素还易被酸性物质毁坏，因此吃胡萝卜不适合放醋。
孕妇吃胡萝卜的忌讳：
1、孕妇吃胡萝卜的情况下不适合与含有维他命C的蔬菜水果(如西兰花、油菜子、花椰菜、西红柿、朝天椒等)，新鲜水果(如柑桔、青柠檬、草莓苗、大枣等)同食，这会毁坏维他命C，减少红萝卜的营养成分。
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