蒜泥白切肉的做法

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白切肉,怎么做,家常做法

蒜泥白切肉的做法

知识/回答

平时的日常生活之中，很多人针对吃那真的是十分有注重，大伙儿不仅是担忧吃的东西不安全不环境卫生，并且大家都期待自身可以吃得有营养成分，所以说呢，这个时候我们就需要多吃一些有营养成分，并且身心健康美味可口的东西，夏季十分的合适吃蒜，蒜头能够具有除菌消炎的功效，下边我们就详细介绍一道，蒜末白切肉的作法。

主要材料

五花肉500克西蓝花一小朵

龙口粉丝1把姜片2片

蒜4-5颗小香葱一小把

辅材

油辣子生抽酱油

盐糖

鸡精香油

麻椒油或是花椒面芝麻油

米醋白米醋

蒜末白切肉的作法流程

把五花肉清洗切割成3-4cm总宽的条形，加姜片2片，盐1勺，放水不久吞没过肉就可以，开枪，煮10-15分鐘

在煮牛肉的情况下，我们能够先做别的的工作中。例如，磨蒜末。把蒜头都碾成糊状，假如你沒有磨蒜的武器装备，那么就用刀剁碎泥还可以咯~~~嘿嘿

泡粉丝是以前要做的工作中。干粉絲谨记得用冷小水泡，最多也是温开水，干万不能用开水。用开水会把粉絲泡的酥烂，沒有Q劲了~~~凉水大概要泡1钟头上下。

粉絲稍微泡软之后，用厨房的剪子把粉絲裁成从正中间弄断，防止那时候吃到一口始终咬不上终点的粉絲。

煮一锅水，开过之后把粉絲倒进

用筷子把粉絲略微散掉一下就立刻捞出，避免粉絲过软烂

捞出之后立刻倒进植物油少量，随后马上把粉絲拌开，避免结块

. 添加生抽少量、盐、味精、芝麻油、麻椒油、油辣子、糖、米醋少量，翻拌and挑散~~~

把拌好的粉絲铺到盘底碗底

水再煮沸，倒进清洗切小的西蓝花，也是稍微煮一下就捞出。水再煮沸，倒进清洗切小的西蓝花，也是稍微煮一下就捞出。

煮好的西蓝花捞出后，添加盐、白米醋、糖、芝麻油、麻椒油翻拌。围在粉絲外边~~~实际上这早已是一道很美味的荤菜了。。。P，你假如购到粉絲，还可以我用不久说的这一方式做凉拌粉丝，很美味~~~嘿嘿

文章内容之中我们掌握来到蒜末白切肉的作法，虽然制做的全过程有点儿繁杂，但是呢，要是多学习培训一定就可以制做学好的，一会儿的时间美味美味可口的白切肉就搞好了，能够配搭上蒜末麻辣爽口。

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