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吃了柿子能吃螃蟹吗

场景/问题/来源
螃蟹,红柿,可不可以同吃

吃了柿子能吃螃蟹吗

知识/回答

秋天是柿子饼的时节,有的人非常的喜爱吃柿子,绵软甘甜,非常是柿子饼刚完善的时节,是吃完以后还爱吃第二个,柿子饼自身就寒性,吃多了非常容易引起胃病,胃结石的。大闸蟹也是小寒的食材,平常人还不能多吃蟹呢。这二者若是放到一起吃,对身体而言毫无疑问是慢性毒药,比较严重得话还会继续造成食物中毒呢。

食物禁忌

1、莫吃柿皮

柿子饼中的单宁酸绝大部分集中化在皮中,在柿子饼脱涩时,不可能将在其中的单宁酸所有脱尽,假如连皮一起吃更非常容易产生胃柿石。

2、莫空腹服

因柿子饼带有较多的单宁酸及阿拉伯胶,在空肚状况下他们会在胃酸的作用下产生大小不一的硬块,假如这种硬块不可以根据贲门抵达结肠,便会停留在胃中产生胃柿石。

假如胃柿石没法当然被排出来,那麼便会导致消化系统梗塞,出現上腹强烈疼痛、呕吐、乃至呕血等病症。

3、配搭有效

中医药学中,大闸蟹与柿子饼都属凉性食物,因此不可以同食。从现代科学的视角看来,含高蛋白食物的蟹、鱼、虾在单宁酸的功效下,很易凝结成块,即胃柿石。

另外,喝醉酒不适合吃柿子,不然会影响消化吸收,时间一长导致肠道梗阻。

4、择人而宜

柿子饼因其含10.8%的糖原,且大多数是简易的双糖和单糖,因而吃后很易被消化吸收,使血糖升高。针对糖尿病患者来讲,尤其是血糖控制不佳者也是危害的。

除此之外,肠胃泄泻、大便糖稀、体质虚弱、生完孩子、风寒者禁吃;身患慢性胃炎、排尽减缓、消化不良等胃肠动力作用不高者、胃大部分摘除术后不适合食。

5、掌握分寸

柿子饼中的单宁酸能与食材中的钙、锌、镁、铁等矿物产生不可以被身体消化吸收的化合物,使这种营养元素不可以被运用,因此多吃柿子非常容易造成 这种矿物欠缺。

又由于柿子饼中含糖量较多,因此大家吃柿子比吃一样总数的苹果、梨子更有饱腹感,进而会影响胃口,并降低主食的摄取。一般觉得,不在空肚的状况下,每一次吃柿子不超过200克为宜。

食物营养忌讳

1、柿子饼和海带丝:二者同食,造成 消化道不适感

含有钠离子海带丝和单宁酸量多的柿子饼一起服用,海带丝中的钠离子可与柿子饼的单宁酸融合,转化成不可溶的结合物,非常容易影响一些营养元素的消化,造成 消化道不适感。

2、柿子和螃蟹:二者同食,出現呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒状况

柿、蟹皆为寒凉,二者同食,寒性伤肠胃。

大闸蟹身体带有丰富多彩的蛋白,吃柿子时吃蟹,大闸蟹里的蛋白与柿子饼中的单宁酸相逢,可在人的胃中产生凝结,变为不容易消化的包块,出現腹痛、呕吐或腹泻等病症。

3、柿子饼和乌贼:二者同食,损胃肠可致腹泻

乌贼味道甘,咸寒,无毒性,其药效冷而不泄,可益气养血养血。柿子饼甘涩寒性,属严寒药效,因此二物不适合同食,不然不利于胃肠可致腹泻。

4、柿子饼和红薯:二者同食,容易得到胃柿石,重则导致胃穿孔严重危害性命

红薯含淀粉较多,吃后人的胃里会造成很多胃液,假如再吃上些柿子饼,柿子饼在胃酸的作用下造成沉定。

沉淀积结在一起,会产生不溶解水的结团,既难以消化吸收,又不容易排出来,人就非常容易得胃柿石,情况严重导致胃穿孔严重危害性命。

5、柿子饼和鸭肉:二者同食,情况严重会造成 身亡

鸭肉是全票价蛋白,蛋白质食物。蛋白与柿中单宁酸相逢,易凝固咸鞣酸蛋白,聚于胃肠中,情况严重会造成 身亡。

6、柿子饼和酸碱性菜:二者同食,可能造成 胃石症

吃过柿子饼后,请不要多饮酸碱性菜汁或饮过多的水。

因吃完泡菜,人的胃里会造成很多盐酸,会与柿子饼在肚子里造成的胃液产生功效造成沉定,沉淀积在一起,会产生不溶解水的结团,进而产生胃石症。

7、柿子和酒:二者同食,导致肠道梗阻

柿子饼寒性,而酒气辛微苦,性热门有害。

酒水入胃刺激性肠胃代谢增加,柿中单宁酸与胃相逢,又产生稠黏乳状物,易与甲基纤维素绞结结团,产生稠状,既难以消化吸收又不容易排出来,时间一长导致肠道梗阻。

上边为大伙儿详细介绍了秋天吃柿子的一些常见问题,这儿再度提示大伙儿,柿子和螃蟹一起吃会出現腹泻、中毒了等状况,因此这二种秋天食材不必放到一起吃。