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普洱熟茶和生茶区别

场景/问题/来源

清静在撒落问:2020-05-29 15:07:09

知识/回答

普洱熟茶和生茶区别是什么呢?

清静在撒落问:2015-05-29 15:07:09

我要回答

前不久我有一个盆友看来我,听闻他这段时间一直在搞荼叶,尤其是小青柑,他说道普洱茶有普洱熟茶和普洱生茶,普洱茶熟茶和普洱生茶差别是什么呢?

BT知识网网编解释:普洱茶生茶和普洱熟茶的关键差别便是制作过程,普洱茶生茶是把新鮮小青柑採摘后立即茶叶杀青,晾干后,也就是说白了的生散茶,仅仅把叶片里的水份释放出来,而普洱茶熟茶,就需要将我普洱茶毛茶高溫蒸出去,放到准备好的磨具里,揉成生饼,一块一块的。普洱茶生茶相对性于熟茶的味道,味儿不那麼甘甜显著,色调也是有一些区别,普洱熟茶的口味较为明显,色调为浅绿色。