让旧食出现新美味
让旧食出现新美味
在家里就餐时，都会有吃剩的饭食，可是又不清楚该怎么处理这种饭食，丟了又可是，不丢解决不太好又会影响身心健康，坚信每一个家中都是有那样的困惑，我们中国人一直都将节俭做为中华传统美德，老人也告知过我们，碗里的饭食全是由老百姓艰辛种植出去的，肯定不可以随便的消耗，就如那句诗一样，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！
当留出剩饭剩菜时，要将剩饭剩菜放到自然通风、荫凉的地区，防止被真菌感染，直到剩饭剩菜溫度降低做到和室温一样时，能够将其放入电冰箱里冷冻，剩饭剩菜的储存時间要不隔餐，换句话说下午的剩饭食不必留到明日下午吃，尽可能控制在八个钟头之内，不能用开水或是热菜汁泡入剩饭剩菜中就刚开始服用，吃剩饭剩菜还要完全加温，假如剩饭剩菜沒有烂熟就进来腹部那样非常容易造成腹泻腹痛的病症。
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