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阿胶乌鸡汤

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阿胶乌鸡汤,做法大全,家常做法

阿胶乌鸡汤

知识/回答

在我们的生活起居中我们很多人都了解,常常喝一些汤菜对我们的人体有非常大的益处,并且汤菜更非常容易被我们所消化吸收食材的营养成分,尤其是女士一定要需注意对人体的维护保养,阿胶糕乌鸡汤便是一个较为非常好的挑选,它可以协助我们补血补气,并且还能长期性食用还能协助我们调节面色,如果有月经不调的女士长期性食用阿胶糕乌鸡汤还可以协助我们改进月经不调那样的病症,下边我们一起了解一下阿胶糕乌鸡汤的做法。

乌骨鸡:《本草纲目》李时诊说:乌骨鸡禀受了水木的元精,故肾脏及血分病宜用,能滋阴养血强身健体,治一切虚衰病症,又治解渴及噤口痢,及其胸胁腕腹绞痛,益孕妇,也可以治产后孱弱、崩中清稀。

阿胶糕:《中华本草》:“归肝、肺、脾经。补血补气,活血,补阴,润肺。主冶血虚证,虚损咯血,呕血,便血,血痢,怀孕下血,月经崩漏,肾阴虚心悸失眠,肺虚燥咳,虚风内动之经厥抽动

大枣:《中华本草》:“补脾胃,养血血,舒心神,调营卫,和药效。主冶脾胃虚寒,气血两虚,食少便溏,怠倦困乏,心烦失眠,妇女脏燥,营卫不和。”

原材料乌骨鸡150g、盐适量、阿胶糕15g、猪瘦肉100g、大枣5g、干桂圆5g、姜3片

阿胶糕乌鸡汤的做法

1、将乌骨鸡、猪瘦肉清洗切割成一小块,大枣清洗削皮,干桂圆清洗。

2、锅内烧开水,放进鸡脯肉、猪瘦肉焯去血渍,再捞起来清洗。

3、将乌骨鸡、阿胶糕、猪瘦肉、大枣、干桂圆、生姜片放进炖锅内。

4、添加适量的冷水,防水防火温火炖2钟头。

5、炖好后添加适量的盐调料就可以服用。

食材的能量是十分强劲的,我们每日不但要根据食材来填饱肚子,假如我们能有效的把握好每个食材的优势,就能非常好的对人体开展调养。阿胶糕乌鸡汤的做法比较简单,我们平常在家里还可以作出美味可口的阿胶糕乌鸡汤,平常我们能够到销售市场上选购一些新鮮的食物一起动手能力试一试吧!

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