早教吧百科知识频道 --> --> -->

干墨鱼怎么做

场景/问题/来源

干墨鱼,怎么制作,制作方法,家常做法

爱的荷尔蒙问：2020-05-22 10:34:41

知识/回答

干墨鱼怎么做好吃？

爱的荷尔蒙问：2015-05-22 10:34:41关键词：干墨鱼怎么制作制作方法家常做法

我要回答

我老公今天买回来一只干墨鱼，说是大家工作比较忙，让好好补补身体。不过我是没有做过干墨鱼，什么方法做出来的美味呢？

BT知识网小编解答：

干墨鱼需要先使用碱水或者清水进行浸泡，一般在肉质变得柔软时就可以制作了，要使用的材料有料酒、老抽、葱花以及生姜等，可以直接炖汤或者做南瓜炒墨鱼干等菜品食用，在炒菜时一定要进行爆炒，味道都是非常鲜嫩爽滑的。墨鱼含有大量的优质蛋白和钙元素等，营养价值非常高，能够起到益胃通气以及滋补气血的作用，对于女性来说可以帮助调理月经。

小编推荐 :

1、墨鱼干要怎么泡发呢？

墨鱼干在没有腐烂变质的情况下是可以吃的，而且我们建议平时在食用食物的时候一定要注意食物的保质期，在冬季的时候气温可能会比较低，所以浸泡不会引起变质的情况平时的时候使用清水来东冲洗几遍就可以了，根据患者的描述，如果有变质的情况那么最好还是不要吃了，如果室外鞭炮的话就可以吃闻闻看有没有异味，我有问题的时候一定要及时的去医院里面做进一步的检查或者是治疗。

...[查看全文]

2、干墨鱼怎么泡发呢？

对于干墨鱼的泡发是很简单的，此时可以使用一些温水来进行浸泡，但是要注意的是，温水的温度是不能够太高的，如果太高的话是会导致干墨鱼的营养流失的，到时干墨鱼丧失了营养价值，因此建议不要使用过烫的水来泡干墨鱼。干墨鱼是一种经过长时间的晒干制作而成的食物，对于身体的健康是有一定的帮助的，能够帮助人体补充大量的蛋白质，能够缓解身体虚弱的症状。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢