土豆怎么炒不粘锅
莫离、无不弃问：2020-05-20 16:17:24
土豆怎么炒才能不粘锅？
莫离、无不弃问：2015-05-20 16:17:24
我要回答
许多 人到炒土豆的情况下都是遇到觉得炒土豆丝会黏锅，就像我一样，因为我遇到了那样的问题，我想问一下土豆怎么炒才可以不沾锅呢？
BT知识网网编解释：许多 人到炒土豆丝的情况下都是碰到那样的状况，時间久了，非常容易沾锅，并且非常容易糊，時间吵闹声过短就不易熟，关键所在洗好土豆皮后，一定要把马铃薯洗干净，随后切割成一小块，这个时候刀上也有一块板，上边会生出一些乳白色的东西，这也是由于马铃薯中带有很多的木薯淀粉，假如在这个时候入锅就非常容易糊，因此在入锅以前一定要用冷水将切完的马铃薯过虑掉。
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