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花生油过期还能吃吗

场景/问题/来源

花生油,过保质期,注意事项,注意什么

一世的高傲问：2020-05-18 14:28:10

知识/回答

花生油过期了还能吃吗？

一世的高傲问：2015-05-18 14:28:10关键词：花生油过保质期注意事项注意什么

我要回答

我家有一桶花生油放到里面的橱子里了，所以忘了吃，仙子阿想起来了，才发现花生油已经快要过期了，请问，过期的花生油还可以吃吗？

BT知识网小编解答：

不管是花生油还是其他的植物油，如果已经过了油桶上标志的保质时间，最好是就不要再吃了。因为植物油在压榨的时候，难免会有一些植物残渣，如果放置的时间太长，这些植物残渣就会出现酸败的现象，这是对人体有害的。其次过期的植物油在加热的时候，会有一种哈喇味，而且加热的时候，油烟比较大，还呛人，如果食用的话，有可能会出现食物中毒的反应的，所以过期油是不能吃的。

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