中医认为鸭蛋的营养价值比鸡蛋高
中医认为鸭蛋的营养价值比鸡蛋高
在蛋类食品食品中大家最了解的便是生鸡蛋了，许多 人觉得鸡蛋营养使用价值是蛋类食品食品中最大的。实际上中医研究发觉，鸭蛋的营养成分实际上比生鸡蛋高些。
蛋白质含量比生鸡蛋高2.4克，人体脂肪高1.0克，钙高16mg，铁高0.5mg，8种身体必须氨基酸中蛋氨酸高162mg，磷酸氢钙高162mg，苏氨酸高102mg，苯丙氨 酸高86mg，葡萄糖成分高20%。
每豪克鸭蛋进到身体后比生鸡蛋多造成发热量12至16大卡，并且鸭蛋中胆固醇成分是蛋品中最少的，每豪克比生鸡蛋低40mg。不难看出，鸭蛋比鸡蛋的营养使用价值高。
很多人对生鸡蛋饮食疗法功效很掌握，但对鸭蛋具备多种多样饮食疗法实际效果了解的就很寥寥无几。
鸭蛋除开蛋白、维他命成分略低于生鸡蛋外，其营养元素有的还大大的超出生鸡蛋。以每100克的营养成分成分测算，鸭蛋含的磷与生鸡蛋相同，其他的钙、铁、镁、钾、钠等成分均超过生鸡蛋。鸭蛋味甘咸、性凉，有滋阴、润肺、止痢之作用，适度多吃，能冶疗热咳、胸闷气短、喉疼、牙痛、赤白痢等症，有益身体健康。鸭蛋最适合阴虚火旺者作饮食疗法滋补品用，煎、煮或开水加白砂糖服用皆可。咸鸭蛋寒性，清肺润肺、降阴火的作用颇佳，咸蛋无盐黄油，少年儿童多食能冶疗疳积，外抹可治烫伤、湿疹。
了解了鸭蛋的营养成分，会使大家摆脱饮食营养的错误观念，进而更强的调节膳食结构，已做到养生健康的作用。
鸭妈妈养了一群小鸭,灰鸭比黑鸭多4只,白鸭比灰鸭多3只,白鸭的只数是黑鸭的2倍,问一共有多少只鸭子、 数学 2020-03-30 …
下面各题，只列式不计算。(1)鸡的只数比鸭多。鸭有20只，鸡有多少只？(2)鸡的只数比鸭的多。鸭有 其他 2020-05-13 …
数学算术题题目!1分钱3个鸡蛋!3分钱一个鸭蛋!8分钱一个鹅蛋!1元钱买100个!问：鸡鸭鹅蛋个是 数学 2020-05-13 …
鸡与鸭每只鸡买50元每只鸭买30元，一只鸡每天生1只蛋一只鸭每天身2只蛋鸡与鸭从蛋到长大都需要5天 其他 2020-05-13 …
按要求品读、赏析下面的句子。他惊喜地跑过去捡起，然后朝窝棚大叫：“蛋！爸！鸭蛋！鸭下蛋了！”（如果 语文 2020-05-13 …
例：丑小鸭望着天鹅.丑小鸭望着洁白美丽的天鹅.1、蛋壳里钻出一只鸭子.蛋壳里钻出一只又大又丑的鸭子 语文 2020-05-21 …
灰鸭比黑鸭多四只白鸭比灰鸭多三只白鸭正好是黑鸭的二倍请问共多少灰鸭比黑鸭多四只白鸭比灰鸭多三只白鸭 数学 2020-05-23 …
饲养场有320只鸡，，鸭有多少只？如果用“320-320×14”计算鸭的只数，应补充的条件是（）A 其他 2020-06-14 …
100元钱买100个蛋鸡蛋0.1元鸭蛋1元鹅蛋3元要求；鸡蛋是整数个每种蛋都必须有.问鸡鸭鹅蛋各买 数学 2020-07-18 …
英语翻译高邮鸭和高邮鸭蛋久负盛名,经久不衰,其根本原因在于其品质优良,风味独特.高邮鸭产蛋多,蛋头大 英语 2020-11-24 …