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木耳怎么凉拌

场景/问题/来源

木耳,饮食方法,烹饪方法,注意事项

幼稚小女人问：2020-05-15 15:27:07

知识/回答

木耳怎么凉拌才好吃呢？

幼稚小女人问：2015-05-15 15:27:07关键词：木耳饮食方法烹饪方法注意事项

我要回答

今天买了木耳，想吃点补血，想吃凉拌的木耳，还没有吃过，不知道怎么做味道好，今天想学一学怎么做凉拌木耳，木耳怎么凉拌比较好吃呢？

BT知识网小编解答：

木耳首先要泡开，泡开后要洗干净，然后放开水里焯一下，不要时间太长，大约两分钟左右就可以，然后盛出来放碗里。凉了之后可以把大片的木耳切一下，然后放适量香油，香菜，精盐，酱油，醋，根据自己口味可以放点辣的，但最好不要吃辣的，容易上火，木耳有补血，清肺的功效，像经常处在粉尘大的环境可以多吃木耳，木耳还有对皮肤非常好，有美容的功效。

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