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三文鱼有刺吗

场景/问题/来源

三文鱼,如何制作,家常做法,注意事项

身中情花毒问：2020-05-13 11:02:50

知识/回答

三文鱼真的是有刺的吗？

身中情花毒问：2015-05-13 11:02:50关键词：三文鱼如何制作家常做法注意事项

我要回答

我平时不怎么吃鱼，原因就是我曾经被鱼刺扎到过嗓子，所以现在都害怕了。朋友说三文鱼很好吃，但是我很怕鱼刺。三文鱼真的是有刺的吗？

BT知识网小编解答：

可以这样说，世界上大部分的鱼都是有鱼刺的。这是因为鱼身体里的鱼刺是用来帮助鱼类运动的，在水中通过这些鱼刺给鱼的身体起到了一个支撑的作用，从而进一步通过鱼儿身体上的肌肉进行运动的。整个的运动过程和蛇类的运动基本相似，但是运动的环境不同。在吃三文鱼的过程中只要小心一点就不会有太大的问题，吃得时候速度慢一点把所有的鱼刺都分离出来就没事了。

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1、三文鱼不能和什么一起吃？有不良反应吗？

一般的鱼类是不能和富含维生素C的食物一起食用的，所以三文鱼也要尽量避免一些，最好也不要和蜂蜜和甘草一起吃，如果食物相克，不仅会使营养物质遭到破坏，而且可能会造成食物中毒的严重后果。三文鱼中含有大量的不饱和脂肪酸和各种矿物质，而且味道细嫩鲜美，营养物质也能够被人体完全吸收利用，对人体营养的补充是很好的选择，饮食上平时可以适当的多加一些。

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2、金枪鱼是三文鱼吗？有什么区别吗？

金枪鱼和三文鱼不是同一种食材的，金枪鱼营养价值比较高，金枪鱼是海产品，而三文鱼是淡水鱼，是养殖的，所以是不同的，金枪鱼里面含有丰富蛋白质，维生素，矿物质等等，而且脂肪是很低的，对身体是特别的好，而三文鱼的营养价值就没有那么高了，三文鱼是通过人工的方法养殖的，所以里面含有的营养成分比较杂，所以日常吃三文鱼不能吃太多，对身体不好，很容易引起身体不适的，最好是吃金枪鱼。

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