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牛肉煮不烂怎么办

场景/问题/来源

放开爱我一个人走问:2020-05-11 16:34:55

知识/回答

牛肉煮不烂应该怎么办?

放开爱我一个人走问:2015-05-11 16:34:55

我要回答

一个人在家里边煮饭的情况下有时便会煮一些牛羊肉来吃,可是察觉自己煮了几回的牛羊肉也没有可以非常好的炖烂,我想问一下牛羊肉煮不碎应当该怎么办?

BT知识网网编解释:煮牛肉的情况下,先在锅中多放些水,随后把牛羊肉放进锅中,加一些调料,在髙压放锅里,放进的水最好温开水或是开水,那样较为非常容易炖烂,并且在煮牛肉的全过程中,能够先用火灾烧开,再转文火煮一段時间,那样既有益于牛羊肉炖烂,又有益于火锅配菜的味儿。假如发觉牛羊肉都还没炖烂,能够放到压力锅里再煮大概二十分钟,还可以放一定量的白醋在锅中降低時间。