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适合跌打损伤的药膳食疗方

场景/问题/来源
药膳

适合跌打损伤的药膳食疗方

知识/回答

 

中医学强调,跌打除开用药治疗以外,还能够融合养生药膳,并且同时进行将减少医治的治疗过程,病人会尽早的还原。月季花烧鱼皮、月季花凌霄粥全是极好的养生药膳挑选。

 

1、月季花烧鱼皮

发制鱼皮600克放锅内,烧滚炖1钟头取下切片,用开水略焯,捞起来太凉。另锅将鱼皮入酸菜鱼火锅1.5升中煨20分钟,去臭味。炒菜锅容易上火,放色拉油烧,放入调味品,放酸菜鱼火锅,汤沸后取葱、姜,鱼皮挤净原汤,放锅内,文火焖30分钟调料。鱼皮水淀粉勾芡,将月季花1朵撕在鱼皮的身上。另2朵月季花放盘里,鱼皮出锅,浇上猪板油,盖花上。烧好服用。主冶跌打。

 

 

2、月季花凌霄粥

月季花、玫瑰花各5克与米酒100ml齐入杯,置有冰的炒锅中,隔水加热蒸20分钟。温饮30克/次,1次/日。主冶跌打。

 

3、牛膝炖猪肉:

土牛膝(倒扣草)100克放水适当煎30分钟,过虑取汁500ml。猪瘦肉丁200克与过虑药汁炖至肉熟烂,入老冰糖50克煮至溶。佐餐食。作用为补肾壮阳壮腰。主冶跌打,腰肌劳损。

 

4、四花草茶:

月季花、玫瑰、凌霄花、桂花树各1克与老红糖适当齐入保温水杯,加开水冲调,盖紧茶杯盖闷5分鐘。代茶饮。主冶跌打。

 

饮食禁忌

1、防止如煎炸、烤串、过咸、过甜的食材。

 

2、禁吃香辣、腥腻等肥甘及酒烟刺激性之品。

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