土家酱香饼怎么做

專屬、我的殤问：2020-05-11 09:41:35

土家酱香饼怎么做比较好吃

專屬、我的殤问：2015-05-11 09:41:35

我要回答

在外面的快餐店常常吃到土家酱香饼，我认为较为美味，因此我也造成自己在家做，因此想问一下土家酱香饼怎么做呢？

BT知识网网编解释：

土家酱香饼是种知名的特色小吃，它的作法并不会太难，第一，我们需要搞好小麦面粉团，在小麦面粉中添加水煎包结团就可以。第二，我们需要制做酱汁，酱汁是最重要的，在锅中加点油，另外放进麻椒也有八角，掉色就可以把麻椒和八角取下来，随后锅中放些剁碎的郫县豆瓣酱，把辣椒油炒成，随后放些黄豆酱也有蒜蓉辣椒酱，炒成有香气就可以加小半碗水，加白砂糖也有芝麻粉文火烧开，加上些适当的木薯淀粉变浓稠，酱汁的制做就完成了。第三，把小麦面粉团弄成片状，稍比炒菜锅大些，在双面刷层油就可以放进炒菜锅，盖上盖子，双面变为橙黄色就可以。最终是在双面刷上布料，可适度放些葱段。土家酱香饼制做进行。

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