早教吧百科知识频道 --> --> -->

泡鸡爪怎么泡

场景/问题/来源

鸡爪,做法,做法大全,营养价值

永远沉入海底问：2020-05-05 16:06:00

知识/回答

泡鸡爪应该要怎么泡呢？

永远沉入海底问：2015-05-05 16:06:00关键词：鸡爪做法做法大全营养价值

我要回答

我平时特别喜欢吃鸡爪，尤其是腌制过的鸡爪。现在我特别想要泡一些鸡爪来吃，但是我以前也没泡过，那么鸡爪应该怎么泡？

BT知识网小编解答：

在泡鸡爪之前需要先将鸡爪适量切开，这样能够使得鸡爪更加入味。在腌制鸡爪之前需要先将其放到水中煮熟，然后可以添加一些像是蒜以及山椒之类的调味品，在泡制鸡爪的时候可以采用老坛泡菜水，能够使得泡出来的鸡爪味道更浓郁。不过鸡爪这类腌制的食物是不能够多吃的，吃多了不仅对肠道有刺激性，而且还会导致上火情况的出现，所以一次性不要吃太多的鸡爪。

小编推荐 :

1、怎样做出来的卤鸡爪最好吃？

去市场买一些柴鸡的鸡爪，因为这种的比较粗大，嚼劲更好。回到家里后，把鸡爪的指尖部位剪掉，烧热水烫一下去去鸡爪的血味。然后准备做卤汁的物品，想做好吃的卤鸡爪，卤水是最重要的，自己在家做的会比在超市买的现成的卤更好吃，现在锅里加点水，倒入大概一百克的白糖，煮到粘稠时再放一些水，加入酱油，大块生姜，些许香油，辣椒，陈皮，胡椒，和盐等调料，熬煮一小下，然后将鸡爪放进煮熟即可。味道会很鲜美的。

...[查看全文]

2、经常吃鸡爪会发胖嘛？

您好，鸡爪和猪脚都是含有大量的胶原蛋白，但是不同的是鸡爪是非油脂性的胶原蛋白，而猪脚就是幼稚性的胶原蛋白，但是鸡爪一般是不会引起肥胖，但是也是有方法的食用，如果是自己家里面红烧的鸡爪并没有什么需要太在意的地方，但是像一些食品店里面买的那种超级大的凤爪就要注意了，很可能使用了增大剂，虽然增大剂在食物中可以食用，但是比较经常食用对身体也是不好的，并且像一些油炸的鸡爪也是不建议吃的，因为油脂很大。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢