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葱油金菇拌肚丝的做法

场景/问题/来源

葱油,金菇,肚丝

葱油金菇拌肚丝的做法

知识/回答

人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下葱油金菇拌肚丝。

1.熟猪肚和葱分别切丝备用。

2.1锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。

3.2金针菇洗净切掉根部，切成两段。

4.取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。

5.另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。

有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍葱油金菇拌肚丝就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。

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