冬瓜排骨汤做法大全

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冬瓜排骨汤做法大全

知识/回答

　　冬瓜排骨汤做法大全有很多方式，可是我们在挑选的情况下，很多人都是挑选非常简单的方式，那非常简单的做法，对营养成分的储存拥有非常大的协助，并且对推动身体健康上，也全是拥有非常好的实际效果，因而我们在制做滋补汤的情况下，不一定非得挑选繁杂的制做工艺流程。

　　每个汤的营养成分全是不一样的，可是以便可以让汤的营养成分高些，在调料上，我们也全是能够多提升些，另外还要留意食物是不是相冲，那样服用起來更为安全性，下列是冬瓜排骨汤做法大全详解：

　　冬瓜排骨汤的作法一：

　　原材料：猪排骨，东瓜，葱，姜，盐

　　作法：

　　1.葱挽结，生姜切成片，东瓜切成片

　　2.将猪排骨清洗，过沸水焯一下，冲净去掉血末

　　3.石锅装凉水，将猪排骨倒进，大火烧开转文火，煲一小时上下(期内不必放水)。将东瓜放进一起煲制十五分钟上下，石锅中放盐、撒葱段，就可以起锅。

　　冬瓜排骨汤的作法二;

　　原材料：东瓜400克，猪排骨200克，姜片1块，芝麻油1小勺，食盐1小勺，鸡精0.5小勺。

　　作法：

　　1.猪排骨清洗，放进开水中汆烫去鲜血，捞起来，控干水份;姜片清洗拍松;东瓜切薄片;

　　2.石锅中放进冷水，添加猪排骨、姜片，用大火烧开后，用文火煲40 分鐘，待猪排骨烂熟后添加东瓜片;

　　3.东瓜煮开后，添加食盐、鸡精、芝麻油就可以。

　　常见问题：清香爽口，清热去火。东瓜切割成厚片后才不易炖糊，口味也会更好。

　　冬瓜排骨汤做法大全的这二种作法，让汤的营养成分更加丰富多彩，并且也让很多人十分的钟爱，那我们在制做滋补汤的情况下，也全是能够依照那样的方法开展，不但让我们新手很轻轻松松的学好，另外在推动身体消化吸收、消化吸收上，全是拥有非常好的功效。

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