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黄豆用什么水泡

场景/问题/来源

黄豆,如何泡,怎么泡,怎样泡

那些小感动问：2020-04-21 15:54:34

知识/回答

黄豆用什么水泡比较好？

那些小感动问：2015-04-21 15:54:34关键词：黄豆如何泡怎么泡怎样泡

我要回答

买了个豆浆机打算弄豆浆，开始之前黄豆要用什么水泡好？用温度高的还是低的？用矿泉水还是纯净水，或者是凉开水？还是直接用蒸馏水还是热的开水呢？

BT知识网小编解答：

综合营养价值来看应该是用开水泡效果比较好，不过需要提醒的是泡的也时间不能太长，时间太长了和热水太烫都会使黄豆的营养跑掉，而且弄出来的豆浆的味道也就不好了，如果用冷水的话泡不开，当然弄的也不好喝，因为湿的豆豆更有营养，平时操作的时候也可以自己根据经验如豆浆的口味纯度等来确定时间和水的温度等注意事项，这样才可以让黄豆的营养不会流失。

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