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照烧鸡腿饭便当的做法

场景/问题/来源

鸡腿饭

照烧鸡腿饭便当的做法

知识/回答

现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下照烧鸡腿饭便当这道菜的做法吧。

1.鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。

2.用叉子把鸡皮上扎眼，以免煎至时鸡皮卷曲。

3.鸡肉加入葱姜料酒盐酱油黑胡椒后抓拌均匀。腌制1小时。

4.取一碗加入清水蚝油糖料酒蜂蜜混合搅拌均匀成照烧汁。

5.土豆胡萝卜刨成片。

6.锅中放入少量的油，将土豆片煎制两面金黄至熟，胡萝卜焯水。

7.煎锅适量的放油烧热。把腌好的鸡腿肉，皮朝下放入锅中。

8.煎至一面结痂后翻面，再煎另一面。

9.倒入照烧酱汁。烧开转小火焖至。焖至酱汁浓稠后即可。

10.把烧好的照烧鸡腿稍凉后切成段。

11.把米饭整形成饭团。

12.把饭团鸡肉土豆片和焯水的胡萝卜码放在乐扣饭盒中稍加装饰即可。

到这里，关于照烧鸡腿饭便当这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。

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