萝卜牛肉汤的做法大全

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萝卜牛肉汤,如何制作,家常做法

萝卜牛肉汤的做法大全

知识/回答

一般大家都很喜欢用箩卜跟牛羊肉来煲汤喝，实际上那样也是很好的作法，由于箩卜中带有丰富多彩的营养成分可以具有清热解毒降火的作用，并且跟牛羊肉放到一起烧可以非常好的除去腥味儿，因此很多人都十分的喜爱喝，那麼今日就来介绍一下牛肉萝卜汤的一些作法，那样之后还可以便捷自己在家里边煮。

原材料:生腩、萝卜

调味品:八角、八角茴香、辣椒干、大枣

将牛腱肉清洗，切割成条小块预留;

2 将箩卜清洗后切片预留;

3 将牛腱肉氽烫后捞出预留;

4 把烧开后，放进牛腱肉、箩卜、大枣及生姜片，以中为烧煮1.5钟头，随后再添加调味品调料就可以

箩卜的主要成分有蛋白、糖原、B族维生素和很多的维他命C，及其铁、钙、磷和化学纤维、芥子油和胃蛋白酶。据测定，箩卜的维他命C成分比苹果、梨等新鲜水果高近10倍。

箩卜性凉，味辛、甘，具备消食滞、止咳化痰清热解毒、温阳化宽中、祛毒之作用。箩卜是正宗的健康保健食品，能推动基础代谢、提高胃口、促进消化，能够化食滞，用以食积撑胀、痰咳失音、呕血、消喝、痢疾、头痛、小便不好等;常吃萝卜可软化血管、清理血管垃圾、平稳血压，可防止冠心病、动脉硬化、胆石症等病症。

中医学觉得：牛羊肉有益气、滋润肠胃、强壮骨筋、止咳化痰息风、解渴止涎的作用。适用中气下陷、胸闷气短气血虚，骨筋酸痛和贫血病久及面黄眼花的人服用。

如今你毫无疑问了解萝卜牛肉汤应该怎么做了吧!并且看过作法以后你毫无疑问会感觉十分的简易，那麼之后你也就能够自己在家里边试着着做，搞好以后你也就会感觉十分的好吃，并且自己做还有一个益处便是你能够无拘无束的调味品，那样也可以更为合乎你自己的食欲。，而

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