香芋饼的做法大全
香芋饼的做法大全
用芋头做饼吃,坚信很多人都是,香芋饼很受大家钟爱的一种特色美食,芋头制成饼来吃香香甜甜的许多 小朋友也很喜欢,主要是采用芋头和面粉制做而成的饼,美味又营养成分,也不会发胖,芋头能够改进大家头发黄的状况,另外还能够提升人体免疫,所以说多吃芋头对人体的益处非常大,那麼这一香芋饼是怎么做的呢?
作法一
1.小芋头清理
2.放入炒锅里
3.蒸三十分钟
4.煮熟
5.削皮
6.倒入白砂糖
7.糖的是多少择人而定
8.用棒槌棒捣烂
9.搓结团,这个时候芋头泥有点儿沾手,放地电冰箱冰二钟头再做
11.放入磨具里
12.压出来饼形
13.搞好的香芋饼
作法二
取山芋清洗先隔水蒸熟,晾凉,再用勺开启搞成泥预留,再将小香葱切沫,香肠切沫一起入备好的芋头泥里,添加适量盐用力翻拌,制成一个个小饼,再用小麦面粉加生鸡蛋制成的面糊糊上一层加点油里一炸,表层金黄色里边软而略微盐味,爽口啊。 这得有时间做才行呢,自己给丈夫做使他给朋友带好多个尝下,他都舍不得给呢。 豆油皮(豆腐皮)芋头饼 取干豆皮或干腐竹先用冷水泡发,山芋用擦丝的器材擦丝或用水果刀切割成丝,放进盆里添加盐及一点鸡精(也可放置白砂糖),铺平已泡好的豆油皮或干腐,卷进拌好的芋头丝,放进锅中蒸20分钟,蒸熟后晾凉,切3-4公分厚的段,再入锅中内双面小汽车略煎就可以,香酥爽口。
作法三
绿茶叶香芋饼的制做:
1.小麦面粉 500克,糖桨200克,绿茶粉50克,食用油150克,白芝麻、芋头馅适当(芋头清洗,削皮,切切丁,煮15分鐘,把煮好的芋头捞出,倒成泥,并芋头泥中放适当糖),水适当,摸具一个,刮板一把。
2.小麦面粉在桌子摊成圆形,圈中倒进绿茶粉。
3.倒入糖桨和食用油。
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