东北蘑菇酱的做法
东北蘑菇酱的做法
每一个人都饮食搭配的要求全是不一样的，东北菜是八大菜系之一，并且他的口感甜咸明晰，较为合适大家的口感，在其中东北蘑菇酱便是我们较为经常吃的一种，不论是我们在吃面還是在平常做为调味品全是十分美味可口营养成分的，可是一定可以要把握好做法，下边一起掌握下东北蘑菇酱的作法是如何的。
东北蘑菇酱的作法是如何的
用材
松蘑猪瘦肉丁葱豆瓣酱辣椒干
东北蘑菇酱的作法
松蘑去蒂泡发清洗，最终一遍水就不必倒了！泡好捞起来控干水分滚刀块东北蘑菇酱的作法
锅内加点油，炒肉粒至泛白，添加葱，朝天椒煸炒一分钟，加菌类煸炒匀称倒进豆瓣酱文火煸炒2分鐘东北蘑菇酱的作法
添加泡蘑菇的水，盖上焖煮至料汁粘稠，撒少量味精就可以，不必加盐，豆瓣酱很咸了
营养成分
菌类带有丰富多彩的碳水化合物、蛋白，美味可口。可是菌类采后光合作用充沛，在常温状态迅速收伞、褐变、变味儿、质量行为不端，只有作短期内储藏。制干的菌类非常容易储存，但营养成分降低，生产加工解决不及时会导致重大损失。因而，采后储运市场销售及生产加工前需采取一定的有效措施，防止菌类质量降低。菌类的种植品种许多，普遍的有香菇、平菇、双孢菇、金针蘑、凤尾菇等
上边便是对东北蘑菇酱的作法是如何的详细介绍，根据掌握以后我们能够依照上边的方式 开展制做，尤其是喜爱吃面的盆友，平常能够依照上边的方式 开展制做，并且常常吃蘑菇还能非常好的提升我们的身体免疫力
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