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家常小菜菜谱

场景/问题/来源
小菜,种类,做法,怎么做

有點神經質问:2020-03-30 18:28:32

知识/回答

家常小菜菜谱有哪些呢?

有點神經質问:2015-03-30 18:28:32关键词:小菜种类做法怎么做

我要回答

我是一个非常喜欢吃家常小菜的人,但是我自己却从来没有做过,对于家常小菜菜谱更是不了解,我想咨询一下 家常小菜菜谱有哪些呢?

BT知识网小编解答:

家常小菜,是很多人都非常喜欢的菜。对于很多人来讲,特别是一些长时间没有回家,在外面吃快餐的人来说,家常小菜具有一定的意义。可以怀念家庭的温暖。当然除了这从意义之外,家常小菜的味道还是非常重要的,对于家常小菜的菜谱,这是非常的多,像很多的炒土豆丝,炒鸡蛋等等都是非常的经典的家常小菜,区别于饭店的饭菜,家常小菜的外观行色没有像饭店的菜那么好看,而且一般炒菜的食材也是非常简单的常见的食材。

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1、炒青菜制作过程?

青菜有很多种营养素,具有丰富的维生素c,有很高的营养价值,属于清淡类的蔬菜。在炒青菜的时候很容易出先焦糊,所以在炒青菜的时候要多注意翻炒,也不可以长时间过长,这样可能会导致青菜里面的维生素丢失,在炒青菜的时候,要把青菜放在水里面浸泡半个多小时,在炒的时候要把锅里先放好油,炒的时间不要太长,大约三分钟就好了,然后再放点热水焖一分钟就可以了。

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2、小孩吃什么样的菜有营养?

孩子在发育的时候最好吃一些营养价值比较高的食物,比如说可以吃一些鹅汤,可以很好地促进孩子的身体发育,如果孩子的身高不是很好,那么发育阶段就是增加身高的大好时机,可以每天吃一些黄豆炖排骨之类的食物,因为黄豆炖排骨里面的钙含量非常丰富,可以起到辅助增高的作用,或者可以选择给孩子吃一些钙片,在发育的时候补钙,可以使孩子快些长高。

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