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包饺子用什么水和面

场景/问题/来源

理想你照护问：2020-03-29 22:56:09

知识/回答

包饺子用什么水和面比较好？

理想你照护问：2015-03-29 22:56:09

我要回答

我要自身在家里学习包饺子，便是连饺皮也自己做，可是我以前几乎也没有做了，做饺子的情况下应该是用哪种水揉面啊？

BT知识网网编解释：

做饺子常用的饺皮一般用凉水揉面就可以了，揉面的情况下要留意能够加一个鸡蛋，那样的话便会让饺皮较为的筋道一些，另外需要留意的是自身和的面一定不能过软，那样的话是会非常容易让自身的水饺较为非常容易腐烂的，并且放水饺馅的情况下还要留意不必一次放过多，不然会非常容易腐烂。平常吃粽子自己做得话是比较好的，那样较为环境卫生，并且针对胃肠身心健康较为有益。

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