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绿茶桂花糕的做法是什么呢

场景/问题/来源
桂花糕,怎么做,家常做法

绿茶桂花糕的做法是什么呢

知识/回答

糯米糕经常会出现在我们饭桌上,许多老人喜爱糯米糕的味儿,殊不知伴随着饮食搭配持续的转变,点心也出現了许多转变,糯米糕也是有改变,例如绿茶叶糯米糕,二种芳香的味儿加到一起,吃起來有异味十分甜,但又有绿茶的味道,因而绿茶叶桂花糕的做法是我们务必把握的,那麼绿茶叶桂花糕的做法有什么呢?

作法一、

原材料:

绿茶叶最底层:绿茶粉1汤匙、密糖2汤勺、吉利丁粉112汤勺,桂花树整体面层:桂花糖水2汤勺、糖30克、吉利丁粉1汤勺

作法:

1.将绿茶粉和吉利丁粉翻拌,引入开水,拌至彻底融解。添加密糖,搅拌。

2.引入溶器中,放入冷冻柜待凝结。後将糖和吉利丁粉翻拌,添加开水。

3.之後拌至融解後添加桂花糖水。注在已凝结的绿茶叶层外,放进冷冻柜待凝结便出。

作法二、

主要材料

绿茶粉(1匙)、粘米粉(100克)、糯米粉(50克)、干桂花(适当)、水(140克)

作法:

1、把粘米粉、糯米粉、绿茶叶、糖放到一海碗内。2、添加水。3、所原材料拌成粘稠。4、防水防火放到炒锅中,文火边蒸边搞拌成半生不熟粉糊。5、取下粉糊,倾洒桂花树。6、均至匀称。7、把粉糊放到蒸盘里,手上沾几滴水,把粉糊铺平。8、再洒点桂花树。9、低火放炒锅大约蒸20-30分钟。10、把绿茶叶糯米糕放凉切件就可以服用。

作用:

桂花树已广泛运用于点心、糖块、果脯、茶、酒等食品;桂花树香味清爽,对改进生态环境保护有非常大的好处。现如今,桂花树已变成提炼出香辛料,生产制造肥皂、淡香水、护肤品的原材料。

桂花茶与绿茶叶相互配合也是养颜美容,幽雅的桂花树,芬芳味道让人闻之心旷神怡,能够入酒、做蜜并制做成桂花酿、糯米糕等美味可口食品。

绿茶叶桂花糕的做法便是文中详细介绍的这种,要自己制作流程也是非常简单的,要是准备好绿茶叶、桂花树,粘米粉等原材料,就能作出美味可口的绿茶叶糯米糕,而且还能依据自身的口感要求添加其他的新鲜水果或者茶系,就能作出其他的味儿的点心,制做的情况下能够先做一点,味儿符合规定后再做大量,就不容易出現消耗。