慢性胃炎猪肚汤的做法
慢性胃炎猪肚汤的做法
在日常生活中很多人都是身患胃病的，它是和病人的生活方式和饮食结构有一定关联的，因此要想医好胃病，就需要培养优良的生活方式和饮食结构，另外也要采用饮食疗法的方式 用于治疗胃病。猪小肚是一种十分有营养成分的食材，对医治和减轻胃病拥有较为显著的实际效果，猪肚汤彻底的保存了猪小肚的营养成分，非常情况下慢性胃炎病人服用。
慢性胃炎可以吃猪小肚吗
慢性胃炎可以吃猪小肚。
1.从中医学的基础理论看来，猪小肚从古至今便是一味滋补肠胃的养生药膳正餐。《本草经疏》：“猪小肚为补脾胃之本品，肠胃得补，则肾气益。”因而，不沦是传统式中医学還是民俗诊疗，都将猪小肚视作滋补肠胃的美味。
2.猪小肚带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命及钙、磷、铁等，具备补亏虚、健脾养胃的作用，适用血气亏虚、体质虚弱者服用。猪小肚的营养成分和饮食疗法实际效果也关键对于的是肠胃等位置。猪小肚温性，特别是在针对脾胃虚寒、容易拉肚子的人有非常好的清补实际效果。
慢性胃炎如何吃猪小肚好
四神猪肚汤
原材料：
猪小肚一个半，淮山药20g，薏苡仁10g，莲籽20g，伏苓10g，生姜1一小块，大枣四颗，盐少量
作法：
猪小肚买回去用剪子裁开，并流动性水手洗干净，放进碗中，用盐或白米醋分2次搓洗猪肚，并自来水清洗干净。最终添加木薯淀粉手洗，再自来水清洗干净，那样猪小肚就沒有臭味了。将手洗干净的猪小肚放进开水中汆烫3分鐘，捞起来后用刀割成条形。将淮山药、伏苓、薏苡仁、莲籽沖洗干净，老生姜切成片。猪小肚与全部原材料一起放进砂煲里，添加一定量冷水，大火烧开后转小火慢炖2个钟头，最终放盐调料就可以。
吃猪小肚有哪些好处呢
1.猪小肚味甘，性微温，归脾、肝胆经;补亏虚，健脾养胃;用以虚损孱弱、泻泄、下痢、解渴、小便频数、小儿疳积等症。
2.依据清朝食医王盂英的工作经验，怀孕妇女若胎气不够， 或屡患半产及其娩后虚赢者，用猪小肚煨煮熟烂如糜，不断服用，更为适合。若同香肠一并煨食，尤补。
3.小伙孱弱频繁遗精， 猪小肚一枚，入带心连衣裙红莲子，煮糜，杵丸桐子大，每淡盐汤下三十丸。
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