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如何揉面团

场景/问题/来源

面团,怎么做,做法,怎么做好吃

妳給的溫柔。问：2020-03-24 11:16:31

知识/回答

如何揉面团呢？

妳給的溫柔。问：2015-03-24 11:16:31关键词：面团怎么做做法怎么做好吃

我要回答

今天准备在家里自己做馒头吃，材料都准备好了，根据食谱开始动手，可是发现自己居然不会揉面团，一般做馒头时应该怎么揉面团呢？

BT知识网小编解答：

在家里，自己做包子或者面条的时候，常常会遇到揉面团，一定要注意揉面的技巧，当然必须要先有面粉。准备好面粉、泡打粉和酵母。然后放泡打粉和半勺酵母。拿少量水搅拌泡化开。化开后放置两分钟。然后放入面粉，倒一点点水慢慢搅拌。记住水别放太多了。用手揉面粉，把周围面粉都揉捏合在一起。反反复复地揉捏。揉好之后，盖上布放置阴冷处发酵。大约半个多小时后，膨胀起来比原来大概大两倍就可以了!

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