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家常鱼香肉丝怎么做

场景/问题/来源

鱼香肉丝,做法,方法,注意哪些

怕眼泪滑过指间问：2020-03-23 16:25:55

知识/回答

家常鱼香肉丝怎么做呢？

怕眼泪滑过指间问：2015-03-23 16:25:55关键词：鱼香肉丝做法方法注意哪些

我要回答

我对于鱼香肉丝是非常喜欢的，经常在饭店吃在家里还没有做过，今天我想尝试一下，我想咨询一下家常鱼香肉丝怎么做呢？

BT知识网小编解答：

您好！对于鱼香肉丝是我们很多人都喜欢的一道非常有名而又好吃的菜品,并且做法简单易学,深得国人的喜爱.具体做法如下:首先准备材料,胡萝卜,黑木耳,冬笋,土豆,猪瘦肉,酱油,白糖,盐,芡粉,葱姜蒜.将木耳切开,胡萝卜、土豆、冬笋,猪肉切丝,用调料和芡粉调成汤汁,将切好的丝倒入锅中炒制几分钟,然后盖上锅盖焖一会儿,最后放入盐,糖等,一盘鱼香肉丝就新鲜出炉啦!

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2、鱼香肉丝用什么酱好吃呢？

鱼香肉丝的制作方法比较简单，一般首选的是豆瓣酱，这样烧出来的味道才比较美味。或者是可以根据个人的口味，适当的放入一些调味品，主要是需要准备试食盐，白糖，食醋，辣椒面，鸡精，淀粉等多种调味品，鱼香肉丝应该准备好一些需要的材料，大多是需要切成的丝状，这样能够比较充分的入味。鱼香肉丝的营养价值比较高，主要富含各种营养元素，属于荤素搭配的一道菜。

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