豉汁蒸鱼头
妻子的诱惑问：2020-03-22 23:39:08
豉汁蒸鱼头怎么做？
妻子的诱惑问：2015-03-22 23:39:08
我要回答
母亲昨日出来用餐，吃到一道菜是叫豉汁蒸鱼头，他说美味而且也有营养成分，今日想再吃一次，我买回来原材料，想干给她，豉汁蒸鱼头怎么做啊？
BT知识网网编解释：豉汁蒸鱼头是家常小炒，既简易又有营养成分，作法也非常简单。最先将大蒜和姜削皮清洗，剁碎。葱切割成小段预留。将水豆豉倒成糊状，将剁椒鱼头与备好的蒜头，姜，鸡精，盐，生抽，朝天椒末翻拌，再添加木薯淀粉翻拌，浇上热锅冷油，放进炒锅煮熟，最终放进葱段。这家常小菜就这样做的。豆类食品和剁椒鱼头都带有丰富多彩的营养成分、蛋白，有利于身心健康，强烈推荐服用。
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